越谷支部の機関誌「☆こしがや☆」＆配布チラシをもう一度

発行責任　越谷支部運営委員会

 

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新しい年明けに感謝しつつ…本年もよろしくお願いします

 

一人ひとりが活躍の中心に！

　　～越谷支部大会　一人一票制導入決定～

 

 

１月19日（土）越谷生活館にて臨時支部大会を開催しました。

参加者37名、書面議決書12名　合計49名で成立。

 

二つの議案について審議しました。

（今回までは地区からの代議制で議決します。

　議決権所有者は54名）

 

 

第１号議案「一人一票制の導入について」

 

まず、支部代表より導入経緯の説明がありました。

 

組合員の構成比率が、班25％、戸配75％の現状を

見ると、現状の班や結からの代議制では、

今後、個人の意見が反映できないということが

見えてきます。

 

そこで代議制ではなく、一人一票制をとっていきたいと

思います。

 

また、より多くの意見で決議していきたいため、

出席者及び書面議決書の合計が支部組合員数の

1/3をもって大会成立とします。

＊質疑応答では、地区の活動についてなどの質問がありました。

 

→決議　賛成多数により可決されました。


　　　　　



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配布チラシをもう一度　　成人式の週に配布されてたチラシより


インフルエンザにならないために・・・

インフルエンザ予防のために毎日の食事から免疫力・抵抗力を高めよう！！！

インフルエンザに有効な食事法

★バランスの良い食事を！
　　日ごろから体に必要な栄養をバランスよく摂ることが大事です。

★ビタミンの多いものを食べよう！
　　果物や野菜は抵抗力を高める抗酸化成分がたっぷり含有！

★できるだけ温かいものを食べる！
　　鍋など。体温が上がると免疫力も上昇します！

★腸内環境を整える！
　　ヨーグルトや納豆など。腸内の善玉菌が増えると腸内環境がよくなり
　　免疫力が高まります。


注目のヌルヌル食品

ヌルヌル食品はインフルエンザや花粉症の感染にバリアを
はってくれる働きがあります。

★　ムチン
　　　人の体内では気管や消化管、目の粘膜をカバーして
　　　守ってくれます。
　　　納豆・オクラ・里芋・長いも・なめこ

★　フコイダン
　　　海藻のヌルヌルした成分で免疫力を高める働きをする。
　　　メカブ・モズク・わかめ・昆布などの海藻類

★　硫化アリル
　　　ウィルスから体を守る効果あり。
　　　ネギ・にんにく・にら

★　亜鉛
　　　不足すると免疫機能が低下する。
　　　レバー・カキ・あさり

★　乳酸菌
　　　ウィルスに感染した細胞を撃退する。
　　　ヨーグルト


毎日の食事も大事ですが、ココロも元気ですごすことも大事なことです。

生活クラブのおいしい消費材をモリモリ食べて、
毎日笑って過ごせば免疫力もアップして元気に過ごせるよ！

寒い冬を乗り切ろう！！！



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越谷ブロック消費ニュース　ごはんの時間NO.14　より


味噌汁食べてますか
ー『味噌ボンボン』で風邪に負けない体づくり
―発酵食のいろいろ講習会―

２０１３年１月２１日（月）
時間：１０：００～１３：００
場所：越谷センター（越谷市大間野１－２１－２）

日本には、ごはんと味噌汁、納豆に魚・・と
大事にしてきた食文化があります。

が、近年は、味噌汁を作らない、食べない家庭が
増えているとのこと。

味噌は、「味噌は医者いらず」「味噌汁は飲む点滴」と、
毎日食べている人は、病気を寄せ付けないと
言い伝えられているように、健康的な生活を送るには欠かせない、
昔ながらの調味料です。

また、放射性物質を除去する効用があるとい
う研究結果もあります。


忙しい毎日でも、”みそボンボン”を作って
気軽に飲みたいですね。

元気に過ごしたいですね！！！


先ほど組合員が行った市場調査の”みそウォッチング”では、
スーパーの売れ筋の味噌は、醸造期間が表示されていない
加熱殺菌されている物がほとんどのようです。

添加物に頼らない、本物の味噌を知り、発酵の力を改めて学び、
免疫力をアップしましょう！！


―発酵食のいろいろ講習会―

内容
●　噂の”みそボンボン”作り
●　生活クラブ取扱い全みその試食
●　試食：ちゃんちゃ焼き

納豆いろいろトッピング


　　　　　　　　　　　　　





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☆ ゆでた青菜は水気を切って冷凍。
     ゆでたまま冷蔵庫へおく時は、塩かしょうゆをかけておく。

☆ いも類は寒さがキライ。 古バスタオルや新聞紙でくるんでダンボール箱へ。

☆ 泥つき人参は洗って水をよく切る。 保存袋に入れて冷蔵庫(野菜室)へ。

☆ 大葉はボウルで振り洗いして水をよく切る。
    茎を切って水管をあけたらビンに立てて入れて冷蔵庫(野菜室)へ。
    ビンのふたはゆるくしめ、水をいれておく。

☆きゅうりが「食べきれないっっ」ときは、スライスして塩をかけて
   水出ししてから冷蔵庫冷凍。
   おすすめは、ジャコとツナと炒めてしょうゆ味でいただく。
 
『ペッタンコ冷凍パック』→ゆてて、つぶしたかぼちゃ、
  すりつぶしたトマト(ホーロー鍋でいためて水分をとばす)、
  すりおろしたしょうがなどの保存に向いています。

☆ 長ネギは、新聞紙で包み、ビニール袋へ。

☆ 切りゴボウがしんなりしてきたら、水につければ、シャキッと！

☆使いかけの根生姜は、切り口をきれいに洗って水をよく拭き取り
   しょうがが入っていた袋へ入れて冷蔵。 アルミホイルとラップでぐるぐる巻き式。

☆ かぼちゃは、種を取り、水にぬらさない。
   一口大に切って保存袋へ入れ、冷凍。 電子レンジで解凍して調理する。
   スライスして冷凍した時は、解凍なしで即調理。

「赤ちゃんの肌に優しい」と謳っている市販のベビーソープなど。
本当に赤ちゃんの肌に優しいのでしょうか？
成分を確認してみましょう。
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Ｍ社製沐浴材

★　ジメチルイソプロアズレン（グアイアズレン）
☆　ステアリン酸ＰＯＥ　ソルビタン
・　流動パラフィン
・　ステアリン酸
★　セタノール
★　還元ラノリン
・　濃グリセリン
★　パラペン
★　グルコン酸クロルヘキシジン
・　香料、水



Ｐ社製ベビーソープ

・　水
★　ＤＰＧ
・　ココイルアラニンＴＥＡ
☆　ラウリルベタイン
☆　スルホコハク酸ラウレス２Ｎａ
☆　ポリグリセリル４ラウリルエーテル
・　セチルミドブロビルベタイン
・　セチルＰＧヒドロキシエリルパルミタミド
・　グリチルリチン酸２Ｋ、ＰＣＡ－Ｎａ
・　クエン酸
・　クエン酸Ｎａ
・　エチルヘキシルグリセリン
・　塩化Ｎａ
★　メチルパラペン
★　プロピルパラペン
・　フェノキシエタノール
・　エチドロン酸

こんなにもたくさんの化学物質が含まれているんですね！
これらのうち☆印のものは合成界面活性剤です。
また、★印のものについては次のような毒性が明らかになっています。

グアイアズレン・・抗ヒスタミン剤・消炎剤→毒性は弱いが、人によってアレルギー症状を引き起こす可能性あり。
セタノール・・・エモリエント剤（油分補給剤・皮膚軟化材）→毒性は弱いが人によってアレルギー症状を引き起こす可能性あり。
還元ラノリン・・・エモリエント剤（油分補給剤・皮膚軟化材）→接触性皮膚発信・アレルギー性皮膚炎。
パラペン・・殺菌・防腐剤→アレルギー性湿疹。飲み下すと嘔吐・かゆみ・発熱・肝炎など
グルコン酸クロルヘキシジン・・殺菌・防腐剤→毒性は弱い。まれに発疹・めまいなどの過敏症状。
ＤＰＧ（ジプロピレングリコール）・・保湿剤→皮膚毒性。飲み下すと内臓障害。染色体異常・赤血球減少。

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これに比べて、生活クラブのせっけんは　とっても安心！
（例えば、「固型せっけん」の成分は「純せっけん分」のみ！！
これを機会に安心・安全なせっけん生活に切り替えましょう♪



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